餐饮企业竞争越来越激烈；围绕顾客与企业间的关系，企业之间的竞争焦点越来越趋向于服务竞争，这就体现在楼面的规范管理和会员管理，这种新的管理模式和手段越来越离不开现代信息技术的支持；控制运营成本，有赖于餐饮管理系统的稳定性和功能完善。 方案概括金蝶k/3rise食神餐饮行业解决方案，以营业管理、业务协同理念为基础，强调信息集成、业务流程优化，推出了以业务协同管理为核心，以楼面操作流程和供应链管理为重点的餐饮行业整体解决方案。在解决餐饮企业理顺业务流程、提升管理能力的同时，同时深度成本管理集成方面的难题。方案以协同产供销业务，大限度降低库存，充分利用企业资源，确保产供销的一致性；通过营业管理，控制楼面、厨房、采购、仓库、等各个环节的进度，提高客户满意度；通过客户管理提高服务满意度。解决方案全面覆盖企业人财物供产销业务，推动餐饮企业管理创新，实现速度、成本、质量、服务为目标。 关键应用营业管理： 餐饮企业的楼面开台、点菜、厨房送单、结账、折扣、收银、营业预定，预定查询、自动显示客户信息，为客户提供储值、积分管理、排位叫号及订金管理。 基础设置： 餐饮行业的食品(菜牌)管理、房态管理设置、操作人员前后台权限设置、会员资料管理账、单机查询、系统设置。 业务协同： 餐饮行业的客户关系管理、运营报表分析、供应链成本管理及收入、往来等营业数据自动或手动转入金蝶财务软件，实现业务与财务的一体化。 企业应用价值提供触摸屏与无线点菜，帮助楼面人员易学易懂的掌握操作业务监视楼面状态及，避免点 单错误，并节省大量点菜与送单时间； 提供电脑收银结账，帮助收银人员进行简单、快捷、准确的收银功能；杜绝收银行漏洞； 提供出品监控，帮助楼面人员与备菜人员对出品时间情况的跟踪，有效防止出品漏单，传菜人员的绩效考核； 提供预定管理，帮助营业人员主动掌握客户信息，为企业针对客户提供个性化服务； 提供客户关系管理，帮助实现客户资料统一管理，有效防止了人员流动导致客户的流失； 提供营运报表管理，有效洞悉市场趋势和进行销售决策进销存统一管理，利用出品量化有效控制运营成本 联系人：卫先生 电话 上海珂科信息技术有限公司 400电话:400－820－2758 公司总机：021-34228276 ,021-34228232